Úc là đất nước có nhiều nông sản tự nhiên. Đất đai tươi tốt và khí hậu đa dạng cho phép người dân trồng nhiều loại trái cây và rau quả.
Nằm giữa Melbourne và Ballarat, giữa thung lũng trù phú và màu mỡ bao gồm vườn cây ăn trái, và cánh đồng mục vụ, Bacchus Marsh là điểm đến yêu thích đối với những du khách mong muốn được trải nghiệm khi đến Úc du lịch.
Tại những khu vườn của người nông dân Úc ở Bacchus Marsh, du khách có thể trực tiếp tự tay hái và nếm thử những loại quả tươi ngon còn mang đầy hương vị mát lành của thiên nhiên. Bên cạnh đó, du khách có thể mua về những sản phẩm vô cùng tươi sạch và đảm bảo chất lượng với mức giá tốt hơn rất nhiều so với trong các siêu thị.
Hái trái cây là một hoạt động giải trí được yêu thích bởi du khách và người dân địa phương. Mỗi mùa các khu vườn lại được bao phủ bởi những loại cây trái khác nhau:
Mùa hè (tháng 12 đến tháng 2)
Quả mơ, chuối, quả mọng, cherry, quả sung, bưởi, nho, dưa, cam Valencia, đào, lê, mận, dâu.
Mùa thu (tháng 3 đến tháng 5)
Táo, chuối, quả sung, bưởi, nho, quýt hoàng gia, dưa, cam Valencia, lê, dâu tây.
Mùa đông (tháng 6 đến tháng 8)
Táo, chuối, bưởi, kiwi, chanh, chanh, quýt, cam Navel, lê.
Mùa xuân (tháng 9 đến tháng 11)
Chuối, quả mọng, bưởi, chanh, chanh, quýt, dâu tây.
Ngoài ra, nghệ thuật ẩm thực tại Bacchus Marsh cũng mang sức quyến rũ đặc biệt bởi sự tổng hoà giữa chế độ dinh dưỡng lành mạnh, sự phong phú đa dạng trong nguyên liệu và sự đặc trưng trong những sản vật địa phương.